富良野にお嫁においで!

 

JA主催の「恋(婚)活パーティー」。

昨年に引き続きコロポックルで体験をしてくれました。

体験内容は今年より新メニューの「じゃが芋掘り&じゃが芋うどん作り体験」。

畑に行ってじゃが芋を掘り、建物の中でじゃが芋でうどんを作る体験です。

掘ったばかりのじゃが芋を使って作るのが理想ですが、蒸している時間待っているのがもったいないので、そこは時間短縮で畑に行っている間に奥で蒸しておきます。そのじゃが芋はもちろん同じ畑でとれたものです。

その蒸したアツアツのじゃが芋と粉で生地を作ります。

男性チームは地元の農家さん。力仕事はまかしておけ!!と言った感じでとても頼もしく見えました。

切るのは私がやります!なんて 遠方から来てくれた女性チームも大活躍です。

とてもほのぼのとした感じでしたよ。

結婚に夢があるっていいですよね。羨ましい~

 

うどんの方は じゃが芋が入っているのでモチモチッとしていて、しっかりとコシのある食感で、味は甘みがあります。

もちろん私も試作で何度か食べていますが、すごく好きな味です。美味しくてクセになる感じです。

チームを組んでですが、初めての共同作業で作ったうどんを昼食に楽しそうに食べてくれました。

富良野を気に入ってお嫁に来てくれれば良いですね!

もちろん男性が1番ですが・・笑

 

 

 

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